Hårfollikler er laget av protein, og hva du spiser kan påvirke hårets helse betydelig. Mens mange av maten som anbefales for å fremme hårvekst er dyrbaserte, som egg, magert kjøtt og yoghurt, er det ganske mange grønnsaker som kan spises for å øke hårveksten, noe som kan være spesielt viktig hvis du ikke bruker animalske produkter .
bønner
Svarte bønner, nyrebønner, pinto bønner og mange andre bønnesorter har høy proteininnhold og danner en betydelig mengde av deres kaloriinnhold fra protein. Hår består av protein, så det er viktig å spise proteinrike matvarer som bønner for hårhelsen, spesielt hvis du er på vegetarisk eller vegansk kosthold som ikke tillater animalske produkter som egg, fisk eller magert kjøtt for essensielt protein.
Brokkoli
Som bønner kommer brokkoli av mye av sitt kaloriinnhold fra protein, noe som er viktig for hårets helse og vekst. Ifølge Leonard Bjeldanes, professor i næringsvitenskap ved UC Berkeley, og Gary Firestone, professor i molekylærbiologi ved UC Berkeley, er brokkoli høy i et enzym som kalles indol, eller I3C, som omdannes til diindolylmetan under fordøyelsen. Diindolylmetan har vist seg å hemme virkningen av DHT, en velkjent metabolitt i testosteron som har vært knyttet til mannlig mønster skallethet.
Spinat
Spinat er en viktig vegetabilsk for hårvekst fordi den er høy i protein og vitamin A og vitamin C, som kroppen bruker til å produsere oljer i hodebunnen, noe som kan bidra til å øke hårveksten. Vitamin A og vitamin C mangler kan øke tap av håret eller føre til sprø, tynt hår som ikke vokser så raskt.
Gulrøtter
Gulrøtter er en kilde til vitamin A, som bidrar til å fremme generell hodebunnshelse. Gulrøtter spiller også en rolle i sebumproduksjon, mye som spinat, og en diett rik på gulrøtter kan føre til raskere vekst gjennom sunn produksjon av sebum.
Soyabønner og soyaprodukter
Soyabønner og soyaprodukter er høye i omega-3 fettsyrer, som er vanskeligere å komme forbi hvis du er på vegetarisk diett som ikke tillater fisk som laks og kveite. Omega-3 fettsyrer består av tre hovedegenskaper, inkludert ALA eller alfa linolensyre, EPA eller eicosapentaensyre og DHA eller docosaheksaensyre. Disse essensielle egenskapene kan bidra til å vokse hår ved å øke hårfollikkelveksten fra innsiden og samtidig gjøre håret fullere og tykkere. Tofu, soyamelk, dampede soyabønner og soya kosttilskudd er kilder til omega-3 fettsyrer.
