Selv om det ofte tas for gitt, er vann virkelig en uunnværlig ressurs for kroppen din, og står for omtrent 50 til 60 prosent av kroppsvekten. Hvis denne prosentandelen av vann er redusert med 1 prosent, utløser ditt tørstinstinkt. En reduksjon på 5 prosent fører til redusert muskelstyrke og utholdenhet, og en reduksjon på 20 prosent forårsaker død. Mange av prosessene i kroppen din er avhengig av vann, så det er viktig at du får nok av dette essensielle næringsstoffet i dietten.
Den universelle løsningsmiddelen
Vann tjener som et viktig løsemiddel for alle biokjemiske prosesser i kroppen din. På grunn av sin polare natur tillater vann andre ladede og polare molekyler å blande seg med det. Karbonater, hemoglobin, forskjellige proteiner og andre molekyler i kroppen bruker vann som løsemiddel. Vann bærer oppløste stoffer rundt kroppen din. Omtrent 83 prosent av blodet ditt er vann, som hjelper med å overføre næringsstoffer, oksygen, karbondioksid og avfallsprodukter fra en celle til en annen.
Opprettholder elektrolytbalanse
Vann bidrar til å opprettholde den rette balansen mellom elektrolytter i kroppen din. Elektrolytter er de elektrisk ladede ionene, som natrium- eller kloridioner, som må lagres i visse nivåer for å opprettholde riktig vanninnhold i cellene dine. Elektrolytter leverer alle typer informasjon til hjernen din i form av elektriske signaler kalt nerveimpulser. De bidrar også til å regulere muskelaktivitet. For å opprettholde riktige elektrolyttnivåer, spruter vann inn og ut av cellene slik at disse ioner holder seg i likevekt.
Regulerer kroppstemperatur
Vann hjelper kroppen din å holde seg kald ved å regulere kroppstemperaturen - som er 98,6 grader Fahrenheit - gjennom svette. Når du drar ut i solen, skyter kroppens indre temperatur opp og du begynner å svette umiddelbart. Svette er bare kroppens måte å kjøle seg ned. Svette fordampes fra overflaten av huden din, fjerner overflødig varme og kjøler deg ned.
Gjør deg brainy
Et senter for menneskelig ernæring som ble publisert i "Journal of the American College of Nutrition" i oktober 2007 rapporterte at et 2 prosent tap i kroppsvekt på grunn av utilstrekkelig vanninntak, varme eller fysisk anstrengelse kan svekke kognitiv, psykomotorisk, fysisk og visuomotorisk opptreden. Forskere ved University of East London oppdaget at drikkevann når de føler seg tørst, forbedrer hjernens ytelse i mentale tester. Deltakerne, som brukte 3 kopper vann før de fullførte en oppgave, økte hjernens reaksjonstid med 14 prosent. Studien ble publisert i juli 2013-utgaven av "Frontiers in Human Neuroscience."
Øker din fysiske ytelse
Når du trener, kan hastigheten på vanntap gjennom svetting ramme 1 liter til 2 liter per time. Hvis du trener i varmt vær, bør du drikke vann hvert 15. minutt for å opprettholde muskelstyrken og en stabil kroppstemperatur. Vann spiller en viktig rolle i å overføre oksygen til musklene dine og hjelper deg med å utføre fysisk aktivitet effektivt. Et vanntap på over 2 prosent av kroppsvekten kan forringe fysisk ytelse, ifølge en gjennomgang fra Gatorade Sports Science Institute publisert i "Journal of the American College of Nutrition" i oktober 2007. Artikkelen rapporterer videre at en mindre enn normal kropp Vannprosent stimulerer endringer i kardiovaskulær, metabolisk, termoregulatorisk og sentralnervesfunksjon. Dehydrering i fysisk aktivitet i varmen gir større ytelse i ytelse enn lignende aktivitet i kalde omgivelser. Dette skyldes delvis at treningen i varme miljøer legger stor vekt på kardiovaskulær funksjon og termoregulerende mekanisme.
Tilbyr beskyttelse
Vannet beskytter også kroppsstrukturer og organer. Det spyler også smuss og smuss ut av øynene og smører leddene dine, hindrer dem i å bli stiv og tillater jevn bevegelse mellom beinene dine. Drikkevann hjelper munnen til å føle seg tørr.
