Salat wraps oppnådd i popularitet i 2000-tallet, poppe opp på menyer over hele landet. Deres popularitet er drivstoff, delvis, av lavt karbohydrat og ikke-karbohydrat dietter. Salat wraps serveres ofte som en forrett, men kan også brukes som salatkurs eller som hovedrett. De kan fylles med alle slags matvarer, men er ofte laget med asiatiske smaker og ingredienser. Å lage et salatpakke ligner på å lage en taco. Forberedelse av salat tar bare noen få minutter.
Trinn 1
Skyll hodet av salat under kjøkkenkranen. Vask salat grundig, roter det rundt for å sikre at det smusses skitt bort.
Steg 2
Rist overflødig vann fra salat.
Trinn 3
Tør salat på ved å klappe det med et kjøkkenhåndkle eller papirhåndklær. Du kan også tillate det å lufttørke hvis du ikke trykkes for tiden.
Trinn 4
Klipp stammen på hodet av salat av med en kjøkkenkniv og kast den.
Trinn 5
Fjern biter av salat fra hodet og legg på en tallerken eller skjærebrett for bruk senere ved å lage salatbindingene.
Ting du trenger
- Klut eller papirhåndklær
- Kjøkkenkniv
Tips
- Iceburg salat er en av de lettest tilgjengelige typer salat og lett å bruke til salat wraps. Andre typer salat som er bra for salat wraps inkluderer romaine salat, smørsalat og escarole. For fester og andre arrangementer kan du sette ut tallerkener av ulike typer salat og forskjellige fyllinger og la gjestene lage sine egne salatboller.
