Steaming hot pasta nudler toppet med en urt-infused, tomatbasert kjøtt saus er et favorittmåltid i mange husholdninger. Kjøtt saus kan være ganske lett og sunt hvis du bruker magert kalkun. Oksekjøtt og pølse sauser, derimot, kan ha en høyt kaloriantal.
Gourmetsaus
Hvis du skulle spille gourmet og lage kjøttsås med rike ingredienser som biff eller pølse, ville sausen alene inneholde 311 kalorier per 270 grams servering, som er litt over 1 kopp. Noen få revisjoner til oppskriften gir deg et betydelig lettere måltid. Bytt jordkalkun inn for biff og bruk en lett hånd med olivenoljen for å lage en saus med under 200 kalorier per 270 grams servering. Bruk rikelig med urter og krydder for et smakfullt måltid.
Store-Kjøpt Saus
Kjøttsaus i krukker og bokser inneholder vanligvis svært lite faktisk kjøtt og er relativt lavt kalorier. Kjøtt er en energi-tett eller høyt kalori, mat, mens grønnsaker og frukt, som tomater i marinara saus, inneholder mye vann. US Department of Agriculture's National Nutrient Database estimerer at en 270 grams servering av kjøttsmakset saus har rundt 167 kalorier.
