Intestinale parasitter og ormer bruker minst en del av deres livssykluser i gastrointestinale områder av vertsorganismer. Intestinale parasitter som er vanlige i USA inkluderer rundorm, båndmask, krokorm og Giardia, en type protozoer. Flere matvarer og krydder inneholder antiparasitiske egenskaper som kan hindre deg i å bli infisert med intestinale parasitter og ormer. Noen krydder forstyrrer reseptbelagte medisiner, så kontakt din helsepersonell før du legger til nye krydder i kostholdet ditt.
Hvitløk
Hvitløk, eller Allium sativum, er en flerårig pæreverk som er lengre verdsatt for sine kulinariske og medisinske fordeler. Folkheldere har lenge brukt hvitløk til å behandle tarminfeksjoner. Ifølge University of Maryland Medical Center, eller UMMC, viser dyre- og testrørforskning at rå hvitløk forhindrer og dreper intestinale parasitter og ormer, spesielt rundeormer. Testing på mennesker skal fortsatt gjøres. En artikkel i "Trends in Parasitology" journal rapporterer at hvitløk olje hemmer infestasjoner av Giardia og andre protozoa parasitter. UMMC antyder å konsumere 2 til 4 gram frisk, rå hvitløk for å hindre intestinale parasitter. Hvitløk interagerer noen ganger med blodfortynnere og antiplatelet narkotika, så kontakt legen din før du bruker hvitløk hvis du tar slike medisiner.
Andre antiparasittiske krydder
Å bruke gurkemeie og ingefær kan også redusere risikoen for å bli smittet av intestinale parasitter og ormer, ifølge UMMC. Gurkemeie, eller Curcuma longa, inneholder antioksidantegenskaper og antiparasitiske midler som dreper rundormer i laboratoriestudier. Drugs.com legger til at timian, eller Thymus vulgaris, vellykket kan behandle intestinal hookworm infestations. Selv om krydder kan naturlig øke helsen til mage-tarmsystemet og forhindre parasitter, må du alltid sjekke med legen din før du legger til nye krydder i kostholdet ditt.
Antioxidant-Rich Frukt og Grønnsaker
UMMC antyder at du bidrar til å forhindre intestinale parasitter ved å spise mat rik på antioksidanter, spesielt frukt og grønnsaker høyt i vitamin C. Linus Pauling Institute bemerker at sitrusfrukter, tomater, paprika, jordbær og brokkoli alle inneholder høye nivåer av vitamin C. Andre antioksidantrike frukter inkluderer blåbær, fiken, kirsebær, squash, gulrøtter, rødbeter og spinat. Å spise disse matvarene forbedrer den generelle helsen til mage-tarmsystemet, noe som reduserer risikoen for angrep.
Fiber-Rich Foods
Å spise fiberrike matvarer holder mage-tarmsystemet sunt og fremmer regelmessig eliminering, som begge bidrar til å forhindre intestinale parasitter og ormer. Ifølge Mayo Clinic inkluderer fiberrike matvarer hele korn som bygg, kli og havregryn. Erstatt hvit ris og hvitt brød med brun ris og multigrain eller rugbrød. Legumes inneholder også sunne nivåer av fiber, spesielt splitte erter, linser og svarte bønner. Snack på pistasjenøtter, gresskarfrø, mandler og solsikkefrø for å få ekstra porsjoner av fiber i løpet av dagen.
Andre matvarer
UMMC foreslår at du unngår kjøtt som kommer fra kjøttetende dyr, spesielt svinekjøtt, hvis du prøver å forhindre parasitter. Spis fisk, tofu og bønner for proteinporsjoner i stedet. Yoghurt og kefir inneholder begge sunne probiotika som fremmer tarmhelsen og hindrer infeksjoner. Se etter yoghurt som inneholder levende kulturer som heter Lactobacillus acidophilus, bifidobacteria, Saccharomyces boulardii og Lactobacilus plantarum. Fordi mat og krydder kan påvirke reseptbelagte legemidler, fortell alltid legen din om eventuelle endringer i kostholdet ditt.