Grilling er en sunn måte å tilberede grønnsaker samtidig som de øker sine naturlige smaker. Hvis været ikke tillater deg å grille ute, trenger du ikke vente til neste solfylte dag for å forberede produsenten slik du vil. Ovner med grillpanner er tunge, ristede panner som lar deg grille på komfyren din uten å måtte bekymre deg for kull, propan eller ukooperative værforhold.
Trinn 1
Vask sortimentet av grønnsaker under kaldt rennende vann, kassér alt som er skadet eller skadet.
Steg 2
Hakk grønnsakene i stykker, kast bort tøffe ender og stilker.
Trinn 3
Soak de hakkede grønnsakene i en bolle med kaldt vann i ca 10 til 15 minutter. Dette bidrar til å holde dem fuktige og hindrer dem i å tørke ut på grillen.
Trinn 4
Forvarm ovnen grillen til en middels høy varme mens grønnsakene bløder.
Trinn 5
Sprøyt grillen med et lett belegg av nonstick-kokingsspray før du legger grønnsakene på den.
Trinn 6
Vri grønnsaken over tidvis mens de lagrer med en spatel. Grønnsaker kan være belagt med vegetabilsk eller olivenolje, men det er ikke nødvendig hvis du prøver å gjøre dette så sunt som mulig.
Trinn 7
Grill grønnsakene i 10 minutter, kontroller dem for ømhet med en gaffel. Fjern grønnsakene fra grillen og krydret til smak når de er ømme, men faste.
Ting du trenger
- Stekeovn grillpanne
- Kniv
- Bolle
- Kokespray
- Stekespade
Tips
- Kok asparges, poteter og gulrøtter i to til tre minutter før grilling.
