Vannmelon er ikke en mat du ser oppført for ofte i bodybuilding diett planer. De fleste kroppsbyggere synes å få karbohydrater fra stivelse, som ris og havregryn, i stedet for frukt, men dette kan være en feil. Ved å gå på frukt mangler du viktige næringsstoffer. Vannmelon har flere fordeler som gjør det til et nyttig tillegg til en muskelbygging eller fettforbrennende diett.
Kaloriforbindelsen
Når du ønsker å klype fett og bli magert til en konkurranse, må du kutte kaloriinntaket ditt. Vannmelon inneholder bare 30 kalorier og rundt 6 gram sukker per 100 gram. Sammenlign dette med 89 kalorier og 12 gram sukker i samme mengde banan, eller 296 kalorier og 78 gram sukker i 100 gram rosiner.
Vannmelon: Ja for nei
Nitrogenoksyd - NO - brukes noen ganger av kroppsbyggere i tilskudd for å øke blodstrømmen til muskler. Vannmelon er en god kilde til citrullin, noe som bidrar til å naturlig øke nivåene av NO, ifølge dietter Matthew Kadey fra Muscle Mag. I tillegg viste en studie utgitt i en 2013-utgave av "Journal of Agricultural and Food Chemistry" at vannmelonsaft hjalp atleter føler seg mindre sår og gjenopprettes bedre mellom øktene.
Perfekt Post-Workout
Som kalorier i vannmelon kommer overveiende fra karbohydrat, gjør dette det til et godt valg for å spise etter trening, da det vil bidra til å fylle opp dine utarmede glykogenbutikker. Dens lavere fiberinnhold er også en bonus, da dette kan hjelpe fordøyelseshastigheten, slik at du føler deg mindre oppblåst. Bare vær sikker på at du parrer din post-workout-frukt med litt protein, råder dieter Dr. Christine Gerbstadt. En proteinhake, en kopp hytteost eller litt skiver ville nok være nok.
Måter Med Vannmelon
Bruk fantasien når du finner måter å få vannmelon på i kostholdet ditt. Du kan legge den til en fruktsalat, eller bare ha et stykke å følge med omelett på frokosten. Bland vannmelon i en protein shake for å gi det et forfriskende spark, eller til og med bruke det i salte retter. Ernæringsekspert Dr. Jonny Bowden foreslår en vannmelonsalat, som er laget ved å kombinere vannmelon, søt løk, olivenolje, mynte, rødvineddik og fetaost. Har dette ved siden av et stykke grillet kylling eller biff.
