Betydningen av et sunt kosthold kan ikke undervurderes. Fedmeepidemien, hjertesykdommen, diabetes og en rekke andre sykdommer kan knyttes til et dårlig kosthold rik på usunn fett og sukker. Fastfoodrestauranter rundt nasjonen er fortsatt peddling noen av de verste lovbrytere, og forbrukerne fortsetter å kjøpe dem i fare for deres velvære. Finn ut hva de øverste forferdelige matene er, slik at du kan styre.
Bearbeidet kjøtt
Lunsj kjøtt, røkt kjøtt, bacon, pølse og andre behandlet kjøtt er toppen av listen for mat du bør unngå for enhver pris. Ifølge forskere fra Harvard School of Public Health, spiser behandlet kjøtt resulterer i en 42 prosent høyere risiko for hjertesykdom, den ledende dødsårsaken i USA.
Mat med transfett
Kommersielle bakevarer, stekte matvarer og stakk margariner er matvarer som mest sannsynlig inneholder transfett, også kalt hydrogenerte oljer. Disse menneskeskapte fettene brukes til å forbedre smak og tekstur av matvarer, men de er skadelige for helsen din, øker ditt usunne kolesterol og senker ditt gode kolesterol. De skader også blodårene og øker risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.
Mat med raffinert mel og sukker
Raffinert mel, funnet i kaker, kaker og matvarer, har tatt mesteparten av næringsstoffene og fiberen fjernet under fresing. Det fordøyes og metaboliseres veldig raskt av kroppen din, noe som gjør at du føler deg sulten snart etter å ha spist, og kan bidra til dips i energinivå og tretthet. Mange produkter som inneholder hvitt mel - også godteri og sukkerholdig brus - inneholder også raffinert hvitt sukker, som er knyttet til tannkaries, og når det blir overskredet, kan det bidra til fedme, noe som kan øke risikoen for andre kroniske sykdommer.
