Brownies er en populær dessert som du kan lage for en rekke anledninger, alt fra uformelle barns bursdagsfest til mer modne voksne sammenkomster. Brownies har en rik, søt smak på grunn av fett og sukker de inneholder, så overindulging i denne behandlingen kan ikke være ideell for din generelle helse. Men brownies er relativt lave i kalorier, slik at du kan nyte dem i moderasjon.
kalorier
Brownies er moderat lav i kalorier, da en 35 g brunie inneholder 128. Denne mengden består av 6,4 prosent av det daglige anbefalte inntaket på 2000 og gjør brownies lavere i kalorier enn noen andre desserter, for eksempel et stykke iskake, som inneholder 240 kalorier. Hvis du prøver å gå ned i vekt, kan du brenne kaloriene i en 35 g brunie gjennom 13 minutters jogging eller 26 minutter med å spille volleyball.
fett
Fett gir en betydelig del av kaloriene i brownies, da en 35 g brownie inneholder 5 g fett, eller 35 prosent av de totale kaloriene, da fett gir 9 kalorier per gram. Av fettet i brownie kommer bare 1 g fra mettet fett, en type fett som anses mindre sunn fordi den kan øke risikoen for høyt kolesterol.
karbohydrater
Brownies er rike på karbohydrater, med 20 g i hver 35 g brownie. Karbohydrater er kroppens primære energikilde, slik at de nasjonale akademiene foreslår at man bruker minst 130 g karbohydrater per dag. Mens karbohydrater kan være nyttig for drivstoffaktivitet, kan du finne et lavt karbohydrat diett som er gunstig for vekttap.
Sukker
Dessverre kommer de fleste karbohydrater i brownies fra sukker, en enkel karbohydrat. Enkel karbohydrater gir en kort energibesparelse, men du kan føle deg trøtt etterpå, så sukkerholdige matvarer er ikke ideelle for utholdenhetstrening. For mye sukker kan også fremme tannråte.
Protein
Brownies er ikke en rik kilde til protein, da en 35 g brunie gir bare 2 g. Det beløpet er 1/4 av hva en kopp melk gir. Protein hjelper til med å bygge og vedlikeholde kroppens vev, og du kan finne protein i meieri, kjøtt og sjømat.
kolesterol
Brownies er relativt lave i kolesterol, med 18 mg i hver 35 g brunie. Å bruke for mye kolesterol kan øke risikoen for hjertesykdom, så National Heart, Lung and Blood Institute anbefaler en daglig grense på 200 mg.