En bolle med smørmynter er ikke et uvanlig syn på bryllup og på buffeer. Kjent for sine lyse pastellfarger og silkeaktig jevn tekstur, er smørmyntene lite kalorier hvis du begrenser deg til en eller to.
kalorier
En smørmynte gir syv kalorier og kan vare noen minutter mens du nyter det etter et måltid. Ta en håndfull av syv eller åtte smørmynter, og du vil spise mer enn 50 kalorier.
Grunnleggende ernæring
Kaloriene i smørmynt kommer fra karbohydrater, som igjen er avledet av sukkeret som smørmynter er laget av. Hver smørmynte har 2 g karbohydrater og ingen protein, fett eller fiber, selv om enkelte hjemmelagde smørmynter kan inneholde smør og dermed fett. Smørmynt er ikke en god kilde til vitaminer og mineraler.
Advarsel
Mens du spiser en og annen gang, vil smørmynt ikke legge til for mange ekstra kalorier til ditt daglige inntak, og å spise en håndfull med jevne mellomrom vil legge for mange raffinerte karbohydrater til kostholdet ditt. Raffinerte karbohydrater, som de i smørmynter, kan fremme fedme, hjertesykdom og diabetes, ifølge The Harvard School of Public Health.