Apple cider eddik er produsert ved å fermentere saften av røde epler, spesielt de variantene som er lave i sukker og høy i surhet. Apple cider eddik forbrukes som salat dressing, selv om det er sannsynligvis bedre kjent som et folkemedisin for å bekjempe en rekke helseproblemer, spesielt gastrointestinale klager. Det er anekdotiske rapporter som hevder å spise eplecider eddik, er også effektive for å lindre svimmelhet og svimmelhet, men ingen kliniske studier støtter slike påstander fra 2012. Selv om det ikke er godt forstått, kan eplecidereddik påvirke blodtrykk og blodsukkernivå, noe som kan forklare hvorfor det kan lindre eller forårsake svimmelhet hos noen brukere. Rådfør deg med legen din før du kompletterer med eple cider eddik.
Apple Cider eddik
Apple cider eddik er produsert ved å fermentere eple cider, som er mindre filtrert enn rå eplejuice. Gjæringsprosessen bruker gjær til å omdanne fruktsukker, fruktose, til alkohol og deretter til slutt til eddik ved hjelp av syreformende bakterier, i henhold til "PDR for kosttilskudd." Eplecidereddike inneholder hovedsakelig eddiksyre, men også noen eplesyre og sitronsyre. Følgelig har den en veldig tart eller sur smak. Apple cider eddik er en god kilde til mange sporstoffer, elektrolytter, vitamin C, naturlige enzymer og aminosyrer.
Potensielle fordeler
Vitenskapelig forskning på fordelene med eplecidereddik er sparsom, selv om anekdotiske rapporter som proklamerer dens medisinske verdi, er mange og går tilbake mange generasjoner, i henhold til "Natural Standard Herb & Supplement Reference: Evidensbasert klinisk gjennomgang." Syrligheten av eplecider eddik kan hjelpe fordøyelsen, som da påvirker blodsukkernivået, insulinutslipp og metabolisme. Apple-eddik eddik viser også antimikrobielle egenskaper og kan være gunstig for infeksjoner. I tillegg påvirker det blodtrykket ved å bidra til å regulere vanninnholdet i vev fordi det inneholder elektrolytter som kalium og natrium. Videre oksiderer, renser og tynner det blodet, noe som gjør blodplasmens celler mindre klissete.
Svimmelhet og eplecider eddik
Svimmelhet, også kalt lightheadedness, er et vanlig symptom relatert til et bredt spekter av sykdomstilstander og diettfaktorer. Vanlige årsaker til svimmelhet er relatert til blodsukkernivå og blodtrykk, i henhold til "Handbok for funksjonsmedisin." Hopp over måltider og dårlig fordøyelse bidrar til lavt blodsukker eller hypoglykemi, noe som vanligvis fører til sløvhet, hodepine og svimmelhet. Dårlig sirkulasjon og lavt blodtrykk fører også til en type svimmelhet når en person står opp, som kalles ortostatisk hypotensjon. Hvis eplecidereddik stimulerer fordøyelsen og regulerer blodsukker og blodtrykk, kan det forklare hvordan det hjelper noen mennesker med noen typer svimmelhet. Men svimmelhet er også forårsaket av ulike sykdommer, traumer og livsstilsfaktorer som sannsynligvis ikke vil påvirkes av eplecider eddiktilskudd. Som sådan er det viktig å konsultere legen din dersom du opplever kronisk svimmelhet.
Forsiktighetsregler
Hvis eple cider eddik påvirker blodtrykket, kan det være en risiko for å redusere blodtrykket for lavt og faktisk forårsake svimmelhet hvis du bruker for mye av det. De fleste brukere supplerer med en spiseskje eller to daglig, men begynner med mindre og ser hvordan du føler deg etterpå. Videre er det noen bekymring for at langvarig bruk kan tømme jodnivået i kroppen din og sette deg i fare for hypothyroidisme eller lav skjoldbruskfunksjon. Et av symptomene på hypothyroidisme er svimmelhet.