Parkinsons sykdom kan først forårsake tremor i en av hendene. Over tid utvikler sykdommen i sentralnervesystemet seg, noe som forårsaker redusert mobilitet og stivhet som nervceller i hjernen begynner å bryte ned og redusere. Det påvirker kvinner og menn like, i henhold til University of Maryland Medical Center (UMMC), typisk etter 60 år. Mens det ikke finnes kjent kur, kan medisiner og et sunt kosthold bidra til å redusere symptomene dine, forhindre potensielle komplikasjoner og forbedre livskvaliteten din. .
Linfrø, valnøtter og rapsolje
Linfrø, valnøtter og rapsolje er de viktigste planteavledede kildene til omega-3-fettsyrer - essensielle fettstoffer som spiller en viktig rolle i hjernefunksjonen. Selv om forskningen er begrenset og ubestemmelig, er det ifølge en rapport publisert i november 2007 utgaven av journalen, prostaglandiner, leukotriener og essensielle fettsyrer, grunn til å håpe at omega-3 fettsyrer kan bidra til å forebygge eller redusere de negative effektene av lidelser påvirker hjernen, inkludert Parkinsons sykdom. Forbruke bunnflaxfrø over hele frø for optimal absorpsjon. Hele linfrø kan imidlertid bidra til å redusere forstoppelse, noe som er vanlig blant personer med Parkinsons sykdom. Spis bunn linfrø og valnøtter alene eller som næringsrike tilsetninger til yoghurt, frokostblandinger og bakevarer. Kanoolje gir et hjerte-sunt alternativ til mindre sunne fettkilder, som smør, margarin og forkorting.
Frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker er de beste kildene til antioksidanter, som er næringsstoffer som øker kroppens evne til å forsvare seg mot infeksjoner og sykdommer. Selv om det er nødvendig med ytterligere undersøkelser, kan UMMC øke inntaket av antioksidanter vitaminer C og E, og redusere behovet for Parkinsons sykdomsmedisiner. Frukt og grønnsaker, spesielt høyt i vitamin C, inkluderer røde og grønne paprika, sitrusfrukter, jordbær, kiwi, cantaloupe, tomater, grønne grønnsaker, brokkoli, brusselspirer og vinterkvash. Avokado, brombær, guava, mango, papaya, sveitsisk chard, gresskar, pastinetter og poteter gir rikelig med vitamin E.
Meieriprodukter
Parkinsons sykdom sameksisterer ofte med osteoporose, en tilstand som er preget av sprø, bruddbenene. Fordi Parkinsons sykdom alene øker risikoen for smertefulle fall og skader, er kalsium og D-vitamin krevende nok av benforsterkende næringsstoffer, ifølge Karol Traviss, dietitian for Parkinsons sykdomsstiftelse. Ofte velger du melkebaserte kalsiumkilder, som kroppen din kan bruke mer effektivt enn soya eller andre kilder til nondairy. Verdifulle alternativer inkluderer mager melk, yoghurt, kefir og cottage cheese.
Kaffe og koffein
Kaffe og koffein kan bidra til å forhindre tap av hjernens kjemiske dopamin, som har en tendens til å forverres med forekomsten av Parkinsons sykdom. Av denne grunn anbefaler UMMC å spise kaffe og andre koffeinkilder, inkludert svart og grønn te, sjokolade og koffeinfri kaffe, som inneholder spor av stimulant. Fordi overdreven koffeininntak kan øke tremor, søvnproblemer og kalsiumtap, hold deg til beskjedne mengder. Hvis du er spesielt følsom overfor koffein, diskuter riktig inntak med legen din.
