Hvis du er i dag slanking, er du i godt selskap. Om lag 33 prosent av kvinnene og 25 prosent av menn følger en diett på et gitt tidspunkt i løpet av året, ifølge University of Colorado. Mens du kanskje vil gå ned i vekt raskt, husk at diett ofte resulterer i en rask gjenvinning av tapt vekt. Men å kutte bestemte matvarer ut av kostholdet ditt når du prøver å gå ned i vekt kan bidra til å øke hastigheten på vekttapet.
Vekttap
Du vil kanskje gå ned i vekt så raskt som mulig, men National Institutes of Health anbefaler at et maksimalt vekttap på 1 til 2 pund i uken er en sikker hastighet. Hvis du går ned i vekt raskere, kan du slite med å opprettholde lavere vekt på grunn av at du kanskje ikke har sementert nye vaner i din livsstil. I tillegg til å sette en rimelig vekttap, spiser ikke mindre enn 1500 sunne kalorier hvis du er en mann, og 1200 hvis du er en kvinne.
Fet mat
Ikke alle fettstoffer kan redusere vekttapet ditt, og inkludere små mengder av umettede fettstoffer som finnes i nøtter, olivenoljer og litt fisk er bra for hjertet ditt. En diett som inneholder transfett kan gjøre det vanskelig å gå ned i vekt og også negativt påvirke helsen din, fordi transfett bidrar til hjertesykdom. Les ernæringsetiketter, og unngå mat med enten trans eller mettet fett. I tillegg til å bidra til vektøkning og hjertesykdom, har 1 gram fett ni kalorier, i motsetning til protein og karbohydrater, som hver har fire kalorier per gram.
Restaurant og hurtigmat
Spise mat med høyt kaloriinnhold, som mange måltider i restauranten, bearbeidet mat og frosne måltider, gjør det vanskelig å gå ned i vekt. Hvis du prøver å holde på et kosthold på 1200-10000 kalorier, kan en italiensk restaurant hovedrett koste deg over 1400 kalorier, mens en frossen pottebit inneholder over 520 kalorier. Mange raske matvarer er designet for å ha et forhold mellom karbohydrater, fett, sukker og salt som oppfordrer deg til å overvære, noe som fører til vektøkning. De er også typisk lite fiber - et næringsstoff som holder deg full etter måltidet ditt - så du vil sannsynligvis fortsatt ha sultpangs kort tid etter å ha spist, selv om du bruker mye kalorier.
Sukkerholdige matvarer
Unngå sukkerholdige matvarer hvis du ønsker å gå ned i vekt. Ikke bare er de fulle av kalorier - en stor del av sjokolade trffel ostkake har over 1600 kalorier, i henhold til Nutrition Action Health Letter fra Senter for vitenskap i offentlig interesse - men de vil ikke holde deg til å føle deg full etter måltidet ditt. Kroppen absorberer sukkeret i søtt raskt, noe som forårsaker en rask økning av blodsukkernivået, samt en rask nedgang kort tid etterpå. Dette blodsukkerreduksjonen etterlater deg sulten og irritabel, så du er fristet til å snakke.
High-Sodium Foods
Matvarer som er høyt i natrium, kan føre til at du beholder vann, og gjør å miste vekt mer utfordrende. Selv om kroppen din trenger salt for nervefunksjon, kan muskelsammentrekning og væskebalanse føre til økt blodtrykk, noe som kan føre til hjertesvikt, nyresykdom og andre plager. Begrens natriuminntaket til under 2.300 milligram hvis du ikke har noen blodtrykksproblemer og 1500 milligram om dagen hvis du lider av høyt blodtrykk. Unngå sjetonger, pretzels, behandlet mat, asiatisk krydder og hermetisert mat, som alle er høye i natrium.
betraktninger
Bruk et elektronisk matsporingssystem eller programvare for å overvåke ditt kalori-, fett- og natriuminntak. Når du vurderer dine daglige valg, merk om du bruker for mange kalorier fra fett og juster inntaket tilsvarende. Hvis du finner at du konsekvent mister mer enn 2 pounds hver uke, øker du kaloriinntaket litt - med 100-200 kalorier per dag - til du er i et trygt vekttapsområde. Mens det kan føles fristende å gå for det raskeste vekttapet, vil du miste muskler som du trenger for å holde vekten av.
