Nyrene og leveren er organer i kroppen som bidrar til å utføre vitale funksjoner, som filtrering, lagring av næringsstoffer og fordøyelse. Når disse organene fungerer på et optimalt nivå, kan du få mest mulig nytte av maten du spiser. Å spise kosthold med usunn, høyt behandlede matvarer kan forringe lever og nyrer og forårsake symptomer, som fordøyelsesbesvær og oppblåsthet. Heldigvis reagerer både lever og nyrer raskt på en naturlig tilnærming som kan opprettholde et sunt nivå av funksjon.
Trinn 1
Legg vekt på proteiner av høy kvalitet. Fotokreditt: Jacek Chabraszewski / iStock / Getty ImagesFremhev proteiner av høy kvalitet, i begrensede mengder. Protein er nødvendig for å opprettholde organfunksjonen og reparere skadet vev. Hvis du har kompromittert nyre- eller leverfunksjon, bør du være klar over at å spise for mye protein legger en belastning på disse organene. Høyere kvalitet protein matvarer inkluderer kjøtt, fjærfe, fisk og egg. Lavere kvalitetsproteiner er de som finnes i grønnsaker og hele korn, men begge typer proteiner er viktige for å opprettholde en sunn nyre- og leverfunksjon. Snakk med legen din eller diettmannen om hvor mange gram protein du trenger daglig.
Steg 2
Opprettholde en sunn vekt. Fotokreditt: Judith Flacke / iStock / Getty ImagesHold deg innenfor ditt kalorifelt, som bør leveres av helsepersonell eller diettist. Alle som har kompromittert nyrefunksjon, bør streve for å opprettholde en helsevekt. Å spise sunn mat gjennom dagen og holde seg innenfor kalorieretningslinjer, kan hjelpe deg å gå ned i vekt og forhindre overflødig vekt fra å legge påkjenning på både nyrer og lever. Overflødig kalori kan forringe leverens funksjon og forårsake fett lagring i leveren. Bruk 15 kalorier for hvert pund du veier som en baseline mengde daglig inntak.
Trinn 3
Begrens inntaket av natrium. Fotokreditt: Brian Jackson / iStock / Getty ImagesBegrens inntaket av natrium. Natrium eller salt er et essensielt mineral som også er mye brukt til å bevare matvarer. Hvis du bruker for mye natrium, kan det føre til ubalanse av vann i kroppen din, og legger en belastning på nyrene. I tillegg forårsaker salt vannoppbevaring, spesielt hos personer med nyrer og en lever som ikke fungerer som den skal. Det overskytende vannet kan legge belastning på kardiovaskulærsystemet og øke risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag. Les alltid ernæringsmessige etiketter fordi natrium ofte er skjult i matvarer som frosne og hermetiske grønnsaker. Du bør kunne få nok natrium naturlig fra de sunne matene du spiser, og ikke som en additiv ingrediens.
Trinn 4
Unngå alkohol. Fotokreditt: monkeybusinessimages / iStock / Getty ImagesUnngå å drikke alkohol som kan forårsake betydelig nedsatt lever og nyresvikt og skade. Alkohol ødelegger leverceller og kan forstyrre den delikate elektrolyttbalansen kroppen opprettholder for å opprettholde biologisk stabilitet. Drikke alkohol kan også føre til at kroppen din beholder vann i et forsøk på å gjenopprette elektrolyttbalansen. Dessverre forårsaker vannretensjon mer nedsatt nyre- og leverfunksjon, og kan føre til fullstendig organsvikt hvis de ikke behandles.