Pølseskoblinger er et preparat av finhakket eller malt kjøtt, ofte blandet med krydder og andre ingredienser, slik som tilsatte smaker, innkapslet i en tynn membran, ifølge Encyclopedia.com. Kjøtt som brukes i pølser inkluderer svinekjøtt, biff, kylling og kalkun.
Betydning
Kaloriene i to pølseforbindelser varierer på grunn av hvilke typer kjøtt som brukes. I en tokobling serveres det 133 kalorier for brun og serverer pølse, 87 kalorier for brun og serverer lite lønnspølse, 113 kalorier for fersk svinekjøtt og 80 kalorier for forkokt kalkunpølse, ifølge Fat Secret.
Egenskaper
Fettinnhold er en viktig funksjon i kaloritallet for hver pølse-type, og bidrar også til mengden mettet fett og kolesterol i hver tobinding. Fet kalorier i brun og serverer pølse er 107, med 4 g mettet fett og 20 mg kolesterol. Fet kalorier i brun og serverer lite lønnspølse er 53, med 6 g mettet fett og 23 mg kolesterol. Fettkalorier i friske svinekjøttforbindelser er 87, med 3 g mettet fett og 23 mg kolesterol. Fettkalorier i forkokt kalkunpølse er 47, med 5 g mettet fett og 37 mg kolesterol.
betraktninger
Pølse lenker inneholder også en god del natrium for deres størrelse. To koblinger av brun og serverer pølse gir 327 mg natrium, som representerer 13 prosent av den anbefalte daglige daglige kvoten. Brune og servere lite lønn pølse lenker gir 300 mg natrium. Fersk svinekjøtt gir 233 mg natrium og forkokt kalkunpølse gir 327 mg natrium.
