Svette under fysisk aktivitet eller varme kan forårsake alvorlige problemer på grunn av dehydrering og elektrolyttap. Elektrolytter, saltene kroppen din trenger for riktig funksjon, inkluderer natrium, klorid og kalium. Uten riktig balanse mellom elektrolytter og væsker kan du oppleve muskelkramper, kvalme, oppkast, koma og til og med død. Gatorade hjelper erstatning av væske og elektrolyttap. Natrium i Gatorade hjelper ikke bare å opprettholde riktig blodvolum, men fungerer også som konserveringsmiddel.
Tap av natrium
Når du svetter under trening, mister du natrium, ca 900 til 1400 mg natrium per liter svette. Dette kan være problematisk, da natrium bidrar til å opprettholde tilstrekkelig blodtrykk og volum. Selv om helsepersonell ofte snakker om farene ved høyt natriuminntak, kan lave natriumnivåer, også kjent som hyponatremi, være like farlig. Gatorade inneholder ca 450 mg natrium per liter, eller ca 110 mg per kopp. Å drikke en liter Gatorade vil erstatte natrium som er tapt i omtrent halvparten av en liter svette.
Rask rehydrering
Drikker natrium og andre saltholdige væsker utløser kroppen din for å øke vanninntaket, ligner på å spise et salt måltid og føler seg veldig tørst etterpå. For raskt å fylle opp væsker som er tapt under trening, på grunn av svette, natrium og andre salter i Gatorade, fremmer rask rehydrering ved å gjøre kroppen din veldig tørst og oppmuntre til fortsatt væskekonsumtion. Ifølge Gatorade, i motsetning til vann, koffeinholdige eller diettdrikker, hjelper natrium i Gatorade med å opprettholde kroppsvæsker uten å fremme vanntap gjennom økt vannlating.
Typer av natrium i Gatorade
Gatorade inneholder to typer natrium: natriumcitrat og natriumklorid. Natriumcitrat regulerer tarthet, men representerer bare en liten brøkdel, omtrent 1 prosent, av det totale volumet. Det meste av natrium i Gatorade kommer fra natriumklorid, eller bordsalt. Natriumklorid gir både natrium og klorid, to av de tre store elektrolyttene som Gatorade målretter for erstatning; Kalium er den tredje.
konserverings~~POS=TRUNC
Mens natriumklorid i Gatorade gir viktig væske- og elektrolytpåfylling, virker det også som konserveringsmiddel. De fleste bakterier lever i miljøer der konsentrasjonen av vann utenfor cellen er større enn konsentrasjonen av vann inne i cellen. Når det ytre miljøet rundt en bakteriell celle er salt, vil vannet inne i cellen ha en tendens til å bevege seg utover gjennom osmoseprosessen. Dette får bakterieceller til å dehydrere og dø. Derfor bidrar høye nivåer av natrium til veksten av mikroorganismer i Gatorade.
Sammenligning av natrium i drikkevarer
Gatorade inneholder dobbelt så mye natrium som andre sportsdrikker, som for eksempel Powerade og Allsport Sports drinker som hver inneholder 55 mg natrium per kopp. Vanlig og diettfri inneholder vanligvis ca. 50 til 60 mg natrium per kopp. Kaffen inneholder ca 5 mg natrium per kopp og vann inneholder ca 2 mg natrium per kopp, avhengig av kilden til det vannet. Mengden natrium i melk varierer avhengig av typen melk; fettfri eller skummet melk inneholder ca. 130 mg per kopp, mens kjernemelk inneholder ca. 260 mg natrium per kopp. Tomat og andre grønnsaksjuice kan inneholde oppover 650 mg til 675 mg natrium per kopp.
