Hvis du er over 14 år og ikke er gravid eller ammer, anbefaler helsepersonell med MayoClinic.com at du spiser minst 2,4 mikrogram vitamin B-12 hver dag. Dette essensielle, vannløselige næringsstoffet påvirker hvordan hjernen fungerer, og hjelper også kroppen din til å produsere røde blodlegemer og DNA.
Ingen bivirkninger
Vitamin B-12 er et vannløselig vitamin, noe som betyr at overskudd av dette næringsstoffet skilles ut fra kroppen i urinen, i stedet for å bli lagret i vev eller organer. Følgelig, hvis du tar uvanlig høye nivåer av vitamin B-12, er du usannsynlig å oppleve bivirkninger, ifølge Office of Dietary Supplements.
Matkilder av vitamin B-12
Forbruker kjøttprodukter, som biff, kylling eller fisk, kan bidra til at kroppen din får nok vitamin B-12 til å fungere normalt. Tre unser broiled topp mørbrad gir 2,4 mikrogram vitamin B-12, ODS-rapportene. Ytterligere kilder til vitamin B-12 inkluderer meieriprodukter, for eksempel yoghurt, ost og melk, og berikede frokostblandinger.
Symptomer på lav vitamin B-12 nivåer
Uvanlig lave nivåer av vitamin B-12 kan være et resultat av en medisinsk tilstand som kalles skadelig anemi. Hvis du har denne form for anemi, kan kroppen din ikke absorbere tilstrekkelige nivåer av vitamin B-12 fra de matvarer du inntar. Når dette skjer, kan kroppen din ikke produsere nok røde blodlegemer. Symptomer på pernistisk anemi inkluderer tretthet, svakhet, hukommelsestap og fordøyelsesproblemer, advarsler National Heart Lung Blood Institute. Snakk med legen din hvis du utvikler symptomer på lavt vitamin B-12 nivå. Legen din kan anbefale behandling med en oralt eller injiserbar form av vitamin B-12 supplement.
