Diaré som utvikler seg etter at du spiser lunsjkjøtt, kan være relatert til laktoseintoleranse, matallergi, matintoleranse eller matforgiftning. Lunsj kjøtt er høyt behandlet kjøtt som inneholder ulike tilsetningsstoffer som kan forårsake fordøyelseskomplikasjoner. Fordi mange av disse forholdene forårsaker vanlige symptomer, må du se legen din for en nøyaktig diagnose og behandlingsmuligheter. Noen forhold kan forårsake identifiserbare symptomer. Hold journalen over symptomene dine, deres alvorlighetsgrad og hvor ofte de forekommer. En matallergi kan forårsake en alvorlig allergisk reaksjon som kan være livstruende.
Laktoseintoleranse
Lunsj kjøtt er ikke en vanlig mat som folk flest tenker på som inneholder laktose. Ifølge Drugs.com, hvis du har blitt diagnostisert med laktoseintoleranse, bør du ikke spise lunsjkjøtt. Lunsj kjøtt inneholder laktose og kan utløse symptomer, som oppblåsthet, gass, diaré, magesmerter og kvalme. Laktoseintoleranse er en vanlig tilstand hvor kroppen din ikke kan fordøye sukkeret som finnes i melk. Symptomene oppstår når laktose ikke absorberes av kroppen din og gjør sin vei inn i tykktarmen.
Matallergier
Lunsjkjøtt kan inneholde forskjellige andre svært allergiske matredienser, som hvete, soya, egg og meieriprodukter. Soya er en vanlig ingrediens som finnes i lunsjkjøtt som fyllstoff. Hvis du har blitt diagnostisert med matallergi, oppgi matallergi for delikatøren. De fleste delikatesser har ingrediensene som er oppført på produktets etikett. Hvis delikjøttet er ferdigpakket, krever den føderale regjeringen at alle matallergene er oppført i en separat advarsel på etiketten. De vanligste matallergiene er relatert til hvete, soya, melk, egg, fisk, nøtter og jordnøtter.
Matintoleranse
Bortsett fra laktoseintoleranse kan andre matintoleranser utløse brekninger av diaré etter å ha spist lunsjkjøtt. To matintoleranser som kan utløse diaré som kan bli funnet i lunsjkjøtt, er gluten og MSG. Gluten er et protein som finnes i hvete, bygg og rug og finnes ofte i lunsjkjøtt. Hvis du er glutenintolerant, bør du ikke spise lunsjkjøtt uten først å snakke med legen din. MSG er et matadditiv som bidrar til å forbedre smaken som ofte utløser bivirkninger.
Matforgiftning
Lunsj kjøtt som er gammelt eller har blitt forurenset med smittsomme organismer kan forårsake matforgiftning. Matforgiftning påvirker fordøyelsessystemet i en til 10 dager med kvalme, oppkast, diaré, feber, kuldegysninger og magesmerter. Matforgiftning må vurderes av legen din.
