Mange amerikaner bruker godt over den anbefalte daglige mengden natrium eller salt, ifølge American Dietetic Association. Over tid kan dette føre til høyt blodtrykk som fører til nyresykdom, hjertesykdom og hjerneslag. Det er viktig å forstå hvor mange milligram salt du bør konsumere hver dag, og hvordan du kan administrere natriuminntaket ditt.
Beløp
Den anbefalte mengden natrium som du bør konsumere i en dag avhenger av din alder. Barn i alderen 2 til 3 trenger 1000 mg natrium om dagen. Det beløpet øker til 1200 mg daglig fra 4 til 8 og 1500 mg fra 9 til 18. Voksne trenger 2300 mg natrium om dagen, noe som tilsvarer omtrent en teskje salt.
betraktninger
Legen din kan foreslå at du bruker mindre enn anbefalt mengde natrium hvis du har visse helserisiko. Hvis du har hypertensjon eller nyreproblemer, vil du kanskje ikke konsumere mer enn 1500 mg natrium om dagen. Legen din kan også foreslå at du reduserer natriuminntaket ditt hvis du er i alderen eller eldre.
Administrere inntak
Ifølge US Food and Drug Administration er 10 prosent av saltet du bruker naturlig funnet i matvarer. Fem prosent til 10 prosent består av bordsalt, og rundt 75 prosent kommer fra bearbeidede matvarer eller retter tilberedt på restauranter. Du kan bidra til å redusere natriuminntaket ditt ved å bruke krydder og urter som koriander, rosmarin og dill for å krydre maten. Les etikettene nøye for å forsikre deg om at du velger lavnatriumprodukter. Hvis du planlegger å spise på en restaurant, balansere resten av dagen ved å spise lite natrium mat.
anbefalinger
Hvis det er vanskelig for deg å plutselig kutte på saltet i kostholdet ditt, prøv å redusere inntaket gradvis. Øk mengden kaliumrike matvarer du spiser, for eksempel frukt fra vinstokker og grønne grønnsaker, fordi kalium kan bidra til å redusere effektene som natrium har på blodtrykket.
