De beste teknikkene for vektøkning tar ikke alltid opp med livsstil. Å ha større porsjoner til måltider, spise oftere om dagen og innlemme avokado, sunne oljer og hele korn inn i diett er gode strategier for vektøkning, men noen ganger er du på farten. Hvis du leter etter en bar for å hjelpe deg med å oppfylle dine kaloridemål, velger du en som har høy kvalitet ingredienser eller vurderer å lage din egen.
Vektprinsipper
Etter de generelle prinsippene for vektbehandling, må du opprette et kalorioverskudd på omtrent 3.500 kalorier for å få 1 pund. Det beløper seg til 500 ekstra kalorier om dagen som du ikke brenner av ved aerobic trening. Men folk får - og mister vekten annerledes, så det er en god ide å konsultere en ernæringsfysiolog eller diettmann til å lage en plan spesielt for deg. Avhengig av hvorfor du trenger å gå ned i vekt, kan en ernæringsfysiolog utvikle et diett som har deg å sette pounds sakte, med en ekstra 250 kalorier om dagen.
Hvis kostholdet ditt var mindre enn ideelt før du gikk ned i vekt, kan du tenke at du bare kan legge til rikelig med overbærende, kalorifattige matvarer som pommes frites og fede desserter for å oppnå overskuddet. Mens disse matvarene sikkert gir kalorier, bidrar de ikke til essensielle næringsstoffer til dietten, som magert protein, noe som bidrar til å bygge muskler. Over tid kan en diett som er høy i sukker, raffinerte karbohydrater og andre matvarer med lavt kaloriinnhold, gjøre deg tyngre, men også ta sin toll i form av metabolske forstyrrelser.
Ingredienser i barer
Når du velger en kommersiell bar, må du først skanne informasjonen om næringsstoffer og ingrediensene først. Hvis du erstatter et sittende måltid med en bar, vil du ha et høyere kaloriantal - minst 300 kalorier - men noen barer har så få som 140 kalorier, ifølge en Consumer Reports-analyse.
En bar med ønsket kaloriantall kan imidlertid komme med en pris når det gjelder tilsetningsstoffer. Som enhver bearbeidet mat inneholder kommersielle barer ofte mange stoffer hvis navn du ikke kan uttale, eller tilsetningsstoffer som delvis hydrogenert vegetabilsk olje - et transfett knyttet til hjerte-og karsykdommer. De kan også inneholde cikoria rot, en type tilsatt fiber som kan forårsake magesmerter. Din beste innsats er en bar med helmatskomponenter som nøtter, frø og tørket frukt på toppen av ingredienslisten, samt naturlige kilder til sunne oljer, fiber og protein.
Kommersielle barer kan også inneholde sukker som en kilde til kalorier; En populær måltidsbyttestang med 370 kalorier, viser flere søtningsmidler til et stort 19 gram sukker - tilsvarende nesten 5 teskjeer. For mye sukker i kosten kan føre til en rekke kroniske helseproblemer, inkludert høye serum triglyserider, en risikofaktor for hjertesykdom; betennelse; og type 2 diabetes. American Heart Association anbefaler bare 6 teskjeer tilsatt sukker per dag for kvinner og 9 teskjeer for menn. Unngå produkter med ordene "sukker", "sirup", "søtningsmiddel" eller "fruktkonsentrat" i ingredienslisten, eller navn som slutter i "-ose".
Kunstige søtningsmidler i barer vil ikke hjelpe vektøkning og kan føre til at du krever mer søtt mat. Barer som er best for vektøkning, får sukker fra naturlige vekstkilder som tørket frukt.
Protein for vektøkning
Kvalitetsprotein hjelper deg med å bygge muskler i stedet for fett når du går ned i vekt. Det er imidlertid ingen fordel å spise mer protein enn du trenger, sier Akademiet for ernæring og diett. Det utgjør mellom 10 og 35 prosent av daglige kalorier, eller omtrent 46 gram protein for kvinner og 56 for menn.
Hvis din vektøkningsdiett inkluderer tre firkanter om dagen, som hver inneholder en sunn proteinkilde, som fisk, fjærfe, egg eller bønner, trenger du ikke å lete etter ekstra protein fra en bar. Men hvis du er på farten og trenger å få noe av det daglige proteinet fra en matbit, se etter barer med færre enn 30 gram protein i en servering. I en studie var 30 gram protein til et måltid like effektivt for å bygge muskler som høyere mengder; Resultatene ble publisert i Journal of the American Dietetic Association i 2009.
De beste vektøkningslistene viser sunne proteinkilder, som nøtter, frø og myseprotein, som hovedbestanddeler og unngår tungt behandlede fyllstoffer og proteinforsterkere, som soyisolat, i ingredienslisten.
Andre bærbare vektøkende matvarer
Vektøkningsbarer kan kjøre flere dollar per stykke. I tillegg til kostnaden er kommersielle barer i utgangspunktet bearbeidede matvarer, som du bør begrense i dietten for best helse. Du kan spare penger og få overførbarhet samtidig med andre lett-å-lage vektøkninger. Lag individuelle trail-mix porsjoner av nøtter og tørket frukt, og hold dem i baggies å ta når du er på farten. Eller lag din egen vektgjenvinningsbarer hjemme ved hjelp av næringsstoffer og kalori-tette ingredienser som nøtter og nøtter, frø, quinoa, havre, tørket frukt, barbert kokos og mørk sjokolade.
