Yoghurt, en fermentert melkemat med en unik vaniljeslignende tekstur, kan passe inn i vekttapplanen din så lenge du leser ernæringsfakta etiketter nøye for å sikre at merket du velger passer inn i kostholdet ditt. Hvis du hankerer for en ettermiddagsopplevelse for å tive deg over til middagstiden, foreslår MayoClinic.com yoghurt som en av mange kalorier.
Yoghurt og matpyramiden
Yoghurt faller under melkegruppen i U.S. Department of Agriculture's Food Pyramid. Yoghurt og andre melkeprodukter inneholder viktige næringsstoffer, for eksempel kalsium, som oppmuntrer til sunne bein og tenner og reduserer risikoen for osteoporose senere i livet. Men vitamin D, kalium og protein er også verdifulle næringsstoffer som finnes i yoghurt. Ifølge USDA, hvis kostholdet ditt inneholder melk og andre melkeprodukter, er det sannsynligvis av bedre kvalitet fra næringsinnstilling, uansett om du slanker eller ikke.
Velge klokt
MayoClinic.com og USDA antyder at du velger fettfri eller fettfri yoghurt. Noen merker kan ha sukker tilsatt til blandingen, så se etter "lavt kalori" eller "lys" på produktetiketten. Det er en sekundær grunn til å velge fettfri og fettfri meieriprodukter: Hele-melk matvarer er høyere i mettet fett og kolesterol, noe som kan øke LDL-nivået eller "dårlige" kolesterolnivåer.
Yoghurt utvalg
Dannon's Light & Fit smaksatt yoghurt inneholder 80 kalorier og ingen fett for hver 6-oz. servering. Ifølge American Dietetic Association, legger laktosen i melk noen naturlige sukker til yoghurt, rundt 12 g per 6-oz. servering. Lagt frukt og søtningsmidler kan øke sukkerinnholdet til 26 g per porsjon. Yoghurt som bruker kalorier med lavt kaloriindhold, derimot, reduserer totalt sukkerinnhold til mellom 12 og 14 g per porsjon. En 6-oz. Container av Dannon All Natural ren fettfri yoghurt inneholder 80 kalorier og ingen fett i det hele tatt. Legg 1/4 kopp blåbær for rundt 20 kalorier eller en fjerdedel av en middels banan, skiver, for rundt 25 kalorier, og du kan søte vanlig yoghurt naturlig. Disse valgene faller innenfor MayoClinic.coms retningslinjer for å velge en matbit som er rundt 100 kalorier.
Andre tips
USDA foreslår andre måter å bli kreative med fettfri eller fettfri yoghurt. Bruk vanlig yoghurt som en tartsdypingsaus for grønnsaker og andre frukter, eller kast den i blenderen med din favorittfrukt for å lage en drinkbar smoothie. Velg fettfri eller fettfri yoghurt som topp for din bakt potet i stedet for rømme. MayoClinic.com foreslår en liten bakt potet toppet med 2 ss fettfri vanlig yoghurt som en "på farten" snack - rundt 200 kalorier - når du er presset for tiden eller savner et måltid.
Andre Snackforslag
Yoghurt med lav fett eller ikke-fett er et hjerte-sunt, lavt kaloriinnhold med lavt fettinnhold. Andre matvarer som kan sate ganen din, inkluderer frisk frukt og grønnsaker og fettfattige, fullkornspesener, kjeks og sprøbrekker. Nøtter og frø inneholder sunne enumettet fett og er en god kilde til protein, noe som gjør at du føler deg fullere lenger, men de er også høyere i kalorier, så gå lett på porsjonsstørrelsen.
